Price: 31,33€
(as of Sep 05, 2024 07:32:11 UTC – Details)
Il n’est pas surprenant que Sheffield ait une scène gastronomique indépendante florissante ; un riche patrimoine industriel et culturel, combiné à un tiers des limites de la ville se trouvant dans le Peak District, constitue un paysage gastronomique diversifié. Les restaurants, les producteurs, les fournisseurs et les épiceries fines offrent le plein potentiel pour défendre la table de notre ville pleine de produits délicieux. Après l’énorme succès de notre premier livre de cuisine Sheffield, nous vous proposons une deuxième portion d’histoires et de recettes des meilleurs gourmets de la Steel City, c’est aussi une portion copieuse ! En plus de nombreux anciens favoris de notre premier livre, nous accueillons un certain nombre d’ajouts nouveaux et passionnants, notamment Forge Bakehouse, Street Food Chef, Thyme Café, The Bhaji Shop, Edo Sushi et Jameson’s Tea Rooms. C’est votre chance d’explorer la ville à travers les yeux des chefs, des restaurateurs, des boulangers et des créateurs… Il est temps de retrousser vos manches et de vous mettre au travail.
Éditeur : Meze Publishing (7 novembre 2016)
Langue : Anglais
Broché : 320 pages
ISBN-10 : 1910863165
ISBN-13 : 978-1910863169
Poids de l’article : 920 g
Dimensions : 24,4 x 2,6 x 19,2 cm
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